洪恩採（홍은채、Hong Eunchae），2006年11月10日出生于韩国首尔特别市冠岳区，韩国女歌手，女子演唱组合LE SSERAFIM成员。

2022年5月2日，随组合LE SSERAFIM发行首张迷你专辑《FEARLESS》，正式出道；9月17日，随组合公开记录组合出道过程的纪录片《The World Is My Oyster》；10月17日，随组合发行第二张迷你专辑《ANTIFRAGILE》；12月31日，参加的日本真人秀《第73届NHK红白歌会》播出。2023年1月25日，随组合发行首张日文单曲辑《FEARLESS》，在日本出道；2月10日，开始担任KBS 2TV音乐节目《音乐银行》固定MC；3月9日，担任主持的真人秀《恩採的明星日记》开播；10月27日，随组合发行专辑《Perfect Night》。