あおい辉彦，原名青井辉彦，1948年1月10出生于日本东京一个富裕家庭，他的父亲是东京文化放送董事长青井英隆。他毕业于日本大学艺术学部。

幼时作为日本讲谈社《周刊少年》杂志模特活动。

1962年加入杰尼斯事务所，因为青井这个姓氏在日本不常见，为了以后的发展，杰尼喜多川为他改名为あおい辉彦。1967年因为喜多川的同性爱问题退出杰尼斯事务所。

1967年受剧团四季创办人浅利庆太的邀请加入剧团四季成为研究生学习演技。

1968年在木下惠介导演的电视剧《老头子太鼓》里作为演员出道，之后在木下惠介导演指导的电视剧《冬之旅》《冬之华》里面饰演男主角宇野行助，竹田乙彦。

1970年受制作人的热情邀请，首次作为声优为明日之丈男主角矢吹丈配音。

1971年凭借单曲《二人世界》获得oricon公信榜第三名。

1972年主演时代剧《赤ひげ》，他在里面饰演男主角保本登，之后出演了多部时代剧。

1972年与交往5年的女友秦纪子结婚，婚后育有一女一子。

1972年与日本民谣乐歌手佐藤共彦合作深夜广播《葵君与佐藤君》获得热烈欢迎。

1975年主演电影《续人间革命》，他在里面饰演男主角山本伸一，与丹波哲郎谱写师生情，该电影是1976年日本电影票房冠军。

1976年登上日本红白歌会。

1976年凭借单曲《あなただけを》蝉联oricon公信榜6周冠军。

因为对日本清酒感兴趣，种植培育水稻酒米，之后多为日本酒造业社长身份出现。

喜欢大自然与动物，爱好是观赏鸟类，摄影，潜水，户外运动。宠物为西伯利亚小飞鼠和雄鹰。