经历：

　　1981

　　开始模特儿的工作

　　1989

　　投入演艺界

　　1991

　　演出电影

　　大绑架>，由于其精湛的演技而获得很高的评价

　　1993

　　主演电影

　　爱的日记．泷廉太郎的物语>，获得日本金像奖最佳男主角奖

　　1993

　　〔得奖〕

　　第17回日本アカデミー赏=日本奥斯卡/最佳男主角/わが爱の谱

　　泷廉太郎物语

　　连续剧

　　1989-04-13

　　ハート火にをつけて!=点燃心火

　　1989-07-03

　　同．级．生(同级生)=同班同学(客串)

　　1990-01-08

　　世界で一番君が好き!=最爱是你(爱情打猎族)

　　1991-07-05

　　结婚したい男たち=男大不中留

　　1991-10-07

　　逢いたい时にあなたはいない=恋爱的季节

　　1992-04-18

　　子供が寝たあとで=孩子入睡后

　　1993-01-07

　　家栽の人=家事难为/山本博

　　1994-04-13

　　出逢った顷の君でいて=恋栈夕阳情

　　1994-10-13

　　ママのベッドヘいらっしゃい=风流父子兵

　　1996-04-16

　　胜利の女神=胜利女神

　　1997-10-16

　　イヴ=东京圣诞夜

　　1999-02-09

　　こいまち第5回:新潟十日町编,すべては嘘から...,主妇．麻子の男=多情城市第三集

　　1999-10-06

　　はみだし刑事情热系(4)=刑事搜查线(4)/西崎骏一

　　2000-04-12

　　ショムニ(2)=新庶务二课(客串)/黑川光

　　2001-04-09

　　LOVE REVOLUTION=爱情革命/木暮京四郎

　　2003-01-08

　　はみだし刑事情热系(7)=刑事搜查线(7)/西崎骏一

　　2004-04-14

　　はみだし刑事情热系最终章/西崎骏一

　　2004-04-17

　　仔犬のワルツ=小狗华尔兹

　　电影

　　2001-12-15

　　千年の恋ーひかる源氏物语ー(东

生于日本福冈县。高中时代便参加话剧社，后来看了宝冢歌舞剧团“凡尔赛玫瑰”的福冈公演便毅然进入宝冢音乐学校。1981年4月入团，第一次演出的剧目中《宝冢春之舞台》。1985年离团。高中时期喜欢写作，曾出版诗集《长袖之秋》、《夜这青空》。1981年宝冢歌剧团入团，1985年退团，1986年10月首次演出连续剧《都风》(NHK早晨的连续电视小说)，1986年10月首次演出电影《化身》，日本奥斯卡金像奖新人赏受赏，1997年5月演出《失乐园》女主角造成话题，获得当年日本奥斯卡金像奖最佳女主角奖。日本文部省给与该片“完美呈现透明感的存在艺术”的极高评价，且将此部电影评定为成人电影最佳代表作。值得一提的是黑木瞳主演的两部代表作都是改编自渡边淳一的作品，而在片中都有着非常激情的演出。1998年出演日本著名导演大林彦的经典翻拍片《阿布定》（感官新世界，Sada）。之后又又参与了森田芳光的《宛如阿修罗》，片中饰演四姐妹中的二姐一角。近些年，黑木瞳也不断有新作问世，如2000年的《千里眼Senrigan》、2002年的《鬼水怪谈 Honogurai mizu no soko kara》、2003年的《军火 T.R.Y》以及备受好评的姐弟恋题材的影片《东京铁塔》。

1977年出演卡比薯片的广告被日本大众熟知，在1978年播出的《ゆうひが丘の総理大臣》中饰演学生。 之后继续出演了《あさひが丘の大統領》《池中玄太80公斤》等话题作品。 1984年出演的晨间剧《心像柠檬汽水般》获得了平均收视率40.2%的好评，也成为了其主演的第一部代表作品。同年出演《冲绳小子》《地平线》，获得了日本奥斯卡最佳女主角奖提名。1985年获得了エランドール賞(新人奖)，同年出演森田芳光执导的电影《其后》上映，该片在艺术性的杰出表达获得评论界高度赞赏，位列当年《电影旬报》评选的十佳电影之首，成为其最为出名的电影代表作。

1986年与艺术总监齐藤诚的婚外情曝光（此前并不知对方为有妇夫），遭到身心重创。先于电影《道》的发布会上失控崩溃，再因为精神状况不得不退出了山田洋次执导的电影《电影天地》以及另一部电视片的拍摄，并被东映电影公司开除。同年9月传出自杀新闻。 1992年出演电影《女杀油地狱》和《戴绿帽子的宗介》中获得了日本奥斯卡最佳女配角奖、蓝丝带最佳女配角奖、电影旬报最佳女配角奖、每日映画奖最佳女配角奖、报知电影奖最佳女配角奖等众多日本电影大奖 1994年在其主演的电视剧《给不久就要结婚的你》的插曲《爱情诞生之日》(与大内义昭的二重唱)中CD出道。 创下了超过132万张的百万销量记录。 并获得了第9届日本金牌唱片大奖的大奖新艺术家奖和5强新艺术家奖，在日本有线大奖中获得了新人奖和最佳新人奖，在全日本有线放送大奖中获得了新人奖和最佳新人奖和大奖。 另外创下当时女演员转型歌手唱片销量第一的记录。 在同年年底播出的第36届日本唱片大奖中获得优秀作品奖，并于当年首次参加第45届NHK红白歌会。

2003年6月26日突然坐出租车进入皇宫坂下门，要求守卫开门，对不打算开门的守卫说:“纪宫公主是我的妹妹。”之后，在出租车里闷坐了一个多小时，引起了骚动。 这次骚动之后，暂时退出演艺界。 2005年12月，与导演冈村俊一结婚。 之后希望离婚，并没有重返演艺圈的想法。 有报道称，婚后的藤谷每天双手拿着垃圾袋在同一条路上游荡。 2016年，VenusTap对500名男女进行了关于“想知道现在在做什么的女性艺人”的问卷调查，藤谷美和子排名第三。